Por ÁLVARO RODRIGUEZ HERNÁNDEZ
La consigna en grande durante este fin de semana, es meterse ¡la subidita a Apía!
A escasa una hora de la capital del Risaralda, los caminos del café, indican una nueva ruta para saborear el delicioso producto, surgido del territorio verde.
El aroma llega y se esparce por todo el territorio.
Hace poco, ese ambiente tocó a Santa Rosa de Cabal, con su excelso producto rico en calidad.
Desde su alcalde, Andrés Hoyos, el gerente del SENA, Andrés Gómez>; el director del Comité Departamental, Jorge Humberto Echeverry, el gobierno del Risaralda, que dio un fuerte impulso a la iniciativa, durante 2 días, hay que visitar la Calle del Café, en esta rica población.
Es la prometedora 6ª versión de la Calle del Café, que cada día cobra más importancia con el de la Ciudad de las Araucarias, como eventos icónicos a nivel departamental, sostiene el ejecutivo cafetero Echeverry.
Desde la entidad del grano, le apuestan con todo a la alianza interinstitucional con el entusiasmo de todos para que la estrategia Risaralda con identidad de Perfiles, que fue la que dio inicio entregue resultados.
En Apía, estarán más de 40 marcas ,exponiéndose al veredito del buen paladar. ¡Catación pura! ¡Calidad y el concurso de Aeroexpress!
Hay campeones nacionales desde la región.
Hay un laboratorio de café que ha elevado el nivel de calidad del café que se consume en la región y que se exporta con mayores dividendos.
La invitación es pues para que vengan a Apía, expresó el directivo cafetero risaraldense.
El café los espera con la muestra comercial, los concursos en torno al grano y el avance de estas marcas que se venden a nivel internacional.
Hay un empoderamiento y salen fuera del país, explicó Echeverry, que con los otros actores, no se cansan en una concurrida rueda de prensa, para que durante este sábado y domingo, nos metamos la trepadita. ¡Pues, todos vamos p´ Apía!
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