Por ÁLVARO RODRÍGUEZ HERNÁNDEZ
Risaralda está lista para participar en la Misión Comercial World Coffee que se realizará en abril, en San Diego, California.
Tendrá una misión comercial cafetera, al lado de productores de café especial de los departamentos de Caldas, Quindío y Risaralda.
La RAP Eje Cafetero, dispuso de un stand concebido como “un espacio regional de promoción , exhibición y preparación de café y relacionamiento comercial.
De acuerdo con el gerente de la RAP cafetera, el economista Humbeto Tobón, en el encuentro donde intervienen más 650 expositores y cerca de 20 mil visitantes, especializados de 85 países, estos departamento estarán con sus equipos técnicos y permitirá fortalecer la considerada especialidad de la región en el grano.
La RAP, dijo hoy durante rueda de prensa que temas como empalme generacional, como apuesta estratégica que busca visibilizar el relevo generacional en la caficultura, promover la participación de jóvenes en la cadena de valor y resaltar la tradición y la innovación.
En el evento estuvieron productores de cafés especiales y el propio gobernador del Risaralda, Juan Diego Patiño y el Secretario de Desarrollo Agropecuario, Juan Carlos toro Castellanos. Ambos expusieron las bondades del calificado evento cafetero mundial a cumplirse en dicho estado norteamericano.
Con el afianzamiento de su marca Hecho en Risaralda.
El encuentro es organizado por la Asociación de Cafés Especializados. Y es uno de los más importantes.
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