Por ÁLVARO RODRIGUEZ HERNÁNDEZ
Después del agua, la segunda bebida de consumo en el mundo, es el café.
Por eso eventos como los que programan los cafeteros en la región, desde Expo EjeCafé para Colombia, en Expofuturo y en el que también intrviene la Cámara de Comercio de Pereira.
De allí la reunión de los productores que conforman esta región del PCCC.
Lo indicó el Secretario de Desarrollo Agropecuario, Juan Carlos Toro Castallenos, al señalar que eventos como estos expresión misma de la familia “más que una taza de café, una fluctuación , enseñalar a la persona que detrá de esa tasa de café, exioste, hay una familia”.
POLICIA Y EJÉRCITO
Llamó la atención, la preparación de Policías y Ejército en actividades como el café con sus proipios stand, donde personal uniformado entraron al mundo del sabor de cafés especiales y enseñan sus muestras, productos y cataciones.
Un buen número de ellos han obtenido logros como Baristas y tienen alto reonocimiento.
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